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Batidos Ricos Y Delicios Para Disfrutar Cuando Tienes Mas Que Calor Hambre

BATIDO ESPECIAL DE KIWI

Esta bebida les brinda a los niños energía para crecer, jugar, estudiar. Los adultos también pueden consumirla pero variando, preferiblemente, los ingredientes por productos descremados.


INGREDIENTES:
5 Kiwis maduros
5 bolas de helado de vainilla
1 taza de leche, bien fría
2 cucharadas de miel de abejas
   Rama de hierbabuena

PREPARACIÓN

·       Limpie  y pele los kiwis y corte al medio. Ponga en el vaso de la licuadora la fruta, los lácteos y la miel. Procese por poco tiempo hasta que los ingredientes se integren.
·       Sirva en copas o vasos y adorne con unas hojas de hierbabuena.


DELICIA DE PIÑA Y MANDARINA



INGREDIENTES
3 taladas de piña muy dulce
2 tazas de agua
El jugo de 2 mandarinas grandes
Azúcar morena (al gusto).

PREPARACION

·         Licue la piña con el agua y cuele el líquido.
·         Agregue el jugo de las mandarinas y sirva inmediatamente con bastante hielo.


COLADA DE PIÑA



INGREDIENTES:
500 gramos de maíz trillado
6 tazas de agua
1 piña pelada y rallada (con su jugo)
1 cucharadita de canela y clavos de olor molidos
200 gramos de azúcar
¼ de cucharadita de nuez moscada
1 pizca de sal.

PREPARACION

·       Cocine el maíz en el agua durante 1 hora. Sáquelo, muélalo y cuélelo con el agua de manera que quede bien diluido.

·       Ponga a cocinar la mezcla hasta que empiece a cuajar (durante 15 minutos aproximadamente) y agréguele la canela y los clavos, luego el azúcar y por último la piña rallada, revolviendo constantemente con una cuchara de palo.

·       Siga revolviendo por 10 minutos más o hasta que la preparación cuaje y agregue la nuez moscada y la sal. Retire del fuego, deje reposar y sirva la colada fría o tibia.


SORBETE DE TOMATE DE ÁRBOL

INGREDIENTES:
9 tomates de árbol muy maduros
6 tazas de leche
1 taza de azúcar
   Hielo picado

PREPARACION

·        Pele los tomates y póngalos a cocinar en agua hirviendo que los cubra durante 5 minutos. 

      Conserve 1 taza del agua de cocción y licue la fruta con ésta.


·         Agregue la leche, el azúcar y el hielo y licue nuevamente. Sirva inmediatamente.

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